豆類家族種類繁多，大部分人只知豆類是生活中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，卻不知它們還具有重要的藥用價值。從中醫(yī)角度看，豆類多性平、有化濕補(bǔ)脾之功，對脾胃虛弱的人尤其適合，但根據(jù)種類不同，其作用也有所區(qū)別。讓我們來看看豆類家族中的成員們都有什么“拿手好戲”吧。
內(nèi)容來源：中國中醫(yī)藥報
作者：浙江省杭州市中醫(yī)院 徐尤佳
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